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<材料>2個分

■味つけあげ…2枚	■ごま油…5ｇ
■水菜…30ｇ	■水…30ml
■スライスチーズ…1枚	■黒コショウ…適量

 

①水菜とチーズは味つけあげの幅に合わせて切ります。

②味つけあげに①をのせて巻きます。巻き終わりはつまようじ等でとめます。

③フライパンにごま油をひき、②を焼き色がつくまで焼きます。

④③に水をいれてフライパンに蓋をして蒸し焼きにします。（目安1分）

⑤あげがしんなりすれば、黒コショウをかけてつまようじを取り盛り付け完成です。

 

◎味つけあげの甘さとチーズの塩気が良く合います。

　水菜の食感もアクセントになり美味しいです。

　水菜の他にも好みの野菜でアレンジできます。